宋教授深耕茶文化研究多年。此次，他以纪录片《茶，一片树叶的故事》为切入点，通过图文并茂的方式追溯了碧螺春制茶工艺自清代以来的发展脉络。详细讲解了“吓煞人香”的民间传说与康熙赐名的历史典故，生动展现了这一传统名茶“形美、色艳、香浓、味醇”的独特品质，“手不离茶，茶不离锅”的非遗技艺要点以及搓团显毫等关键工序的操作要领。

　　宋教授还讲述了苏州如何通过“三茶统筹”推动产业升级：从建立智慧茶园实现数字化管理，到开发茶旅融合的特色研学路线；从非遗技艺的活态传承，到“碧螺春+”文创产品的创新开发，全方位呈现了传统名茶的现代转型之路。

　　碧螺春不仅仅是一款名茶，更是“和、静、怡、真”哲学思想的载体，体现出中国人对自然与生活的深刻认知。这场讲座让师生们深刻体会到茶文化中“天人合一”的哲学思想，以及传统产业在新时代焕发的生机活力。小小的茶叶背后蕴含着这么多学问，作为苏州的“新青年”更有责任传承好这份文化瑰宝。